Gelateria Stefino
Gelati e granite - dal 1998 azienda artigiana a Bologna - Via San Vitale, 37 - 54 m s.l.m.
Stefino nasce dall’idea di Stefano Roccamo di produrre il gelato più buono e genuino possibile, dall’apertura della prima gelateria ad oggi ha continuamente sviluppato il proprio prodotto fino ad arrivare a certificare biologica l'intera produzione. Oggi nel proprio laboratorio di Via San Vitale propone gelati, granite e sorbetti che nascono miscelando poche materie prime selezionate, tutte da agricoltura biologica e molte locali o da commercio equo. Oltre ai gelati tradizionali, preparati con latte crudo dell'Appennino, molti sono i gusti per vegani.
Stefino nasce dall’idea di Stefano Roccamo di produrre il gelato più buono e genuino possibile, dall’apertura della prima gelateria ad oggi ha continuamente sviluppato il proprio prodotto fino ad arrivare a certificare biologica l'intera produzione. Oggi nel proprio laboratorio di Via San Vitale propone gelati, granite e sorbetti che nascono miscelando poche materie prime selezionate, tutte da agricoltura biologica e molte locali o da commercio equo. Oltre ai gelati tradizionali, preparati con latte crudo dell'Appennino, molti sono i gusti per vegani.
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